La biscuiterie dunkerquoise, trésor gourmand des Flandres

Il suffit de pousser la porte du magasin d’usine à Bergues pour comprendre. L’odeur de beurre chaud, les boîtes en métal alignées sur les étagères, le craquant d’une gaufre fine qu’on brise entre ses doigts : la biscuiterie dunkerquoise raconte…









